手作りバームクーヘン

おはようございます

記念式典まであと１８日です。


連日の活動に心より感謝申し上げます。ありがとう。


昨日の雨とはうってかわって朝から暖かい日差しが

今日は過ごしやすくなりますかね。




さて本日は、ふと思い出したある事について・・・


先日のブログで、バーベキューをしたと言ってましたが

その時に、残りの炭がまだまだ勢いがありもったいないので

バームクーヘンを作りました


バームクーヘンって作れるの　なんて声が聞こえてきますが・・・


以前、キャンプに行った時に手作り体験をした事があったので

思い出しながらネットでも検索しながらのスタートです



アルミホイルの芯にアルミホイルを巻きつけ軸を作り

その周りに生地を塗り焼き上げ、これを繰り返していきます。



何度も何度も繰り返し、作業時間は２時間です

途中何度もくじけそうになりながら、でもひたすら作業です

本当に単純作業で、子どもは文句を言いまくりますが、でも作業です



この繰り返しが、あの年輪のような美しい模様を生み出します。

説明が難しいんですが、とにかく根気との勝負です



作業イメージはyoutubeで見つかったので御覧下さい


子どもも退屈する中、結構我慢しながら完成させました


その汗と涙(喧嘩しながら泣いた下の子の)の結晶がこれです





すごくないですか　二時間の作業の成果がこれです


その後おいしく食べたのですが、食べる時間は数分でした

作業中にいろいろな話も出来て、結構楽しいですよ


クラブハリエに対抗して出店してみようかな


そんな夢を抱きながら過ごした時間でした




追伸：車を掃除していると何やら懐かしいものを発見



2007年度滋賀ブロック協議会の委員長の時の名刺でした

湖国の商道徳推進委員会　委員長　山本英弥


この年には、内田先輩が担当副会長として

西村拓郎監事が副委員長として

田中尚仁事務局長が委員会幹事としてお支え頂きました。

出向の機会を与えて頂いた当時の西村弘樹理事長には

本当に感謝しております。


ありがとうございました



さらに、名刺の下にこんな文言を発見


この名刺は、琵琶湖のヨシを10%含有。1枚で琵琶湖の水10㍑を浄化します


エコへの意識はその時すでにあったのですね。



そしてついに、明日は栗東ＪＣの周年記念式典です。

山下理事長、栗東ＪＣの皆さん楽しみにしています

我がＬＯＭもしっかりと感じて、１６日に向けて

いっぱい吸収して来たいと思います